Oleh: Agus Sudarsono, S.ST.Par., M.Par. Pendahuluan Industri perhotelan merupakan salah satu sektor penting dalam ekosistem pariwisata global yang terus berkembang dinamis. Sebagai tulang punggung hospitality […]
Oleh: R. Paulus Widyalasmono Widjanarko Soetisna, S.ST.Par., M.Par. Housekeeping adalah salah satu departemen inti dalam sebuah hotel yang bertanggung jawab terhadap kebersihan, kerapian, kenyamanan, dan […]
Oleh: Hardhita Kusdharyanto, S.St.Par., M.Par Judul buletin ini lahir dari semangat untuk menyoroti bagaimana es telah berevolusi dalam dunia koktail modern. Jika dahulu es hanya […]
Oleh: Agus Sudarsono, S.ST.Par., M.Par. Pendahuluan Industri perhotelan adalah sektor yang sangat kompetitif, di mana hotel harus terus berinovasi dan menerapkan strategi komersial yang efektif […]
Oleh: Endah Lestari, S.ST.Par., MPar. 1. Agen Pembangunan Pariwisata juga dikatakan sebagai katalisator dalam pembangunan, karena dampak yang diberikannya terhadap kehidupan perekonomian di negara yang […]
Oleh: R. Paulus Widyalasmono WS, S.ST.Par., M.Par. Housekeeping, atau bagian tata graha di hotel, kerap dianggap hanya seputar aktivitas bersih-bersih kamar. Namun, dalam realitas industri […]
Oleh: Hardhita Kusdharyanto, S.St.Par., M.Par Petugas Front Office (FO) merupakan garda terdepan dalam menghadapi berbagai situasi operasional di hotel. Selain bertanggung jawab dalam pelayanan check-in/check-out, […]
Oleh: R. Paulus Widyalasmono WS, S.ST.Par., M.Par. Di tengah gencarnya tren pariwisata berbasis pengalaman (experiential tourism), peran housekeeping di hotel kini tidak lagi sekadar membersihkan […]
Oleh: Agus Sudarsono, S.ST.Par., M.Par. Pendahuluan Dalam industri perhotelan, Banquet Event Order (BEO) adalah dokumen penting yang berfungsi sebagai panduan operasional untuk acara yang diselenggarakan […]
Oleh : Gunaningtyas Ayu Lestari Putri A.L.P., S.Pd., M.Par Dalam beberapa tahun terakhir, dunia pariwisata dan perhotelan dihadapkan pada tuntutan baru yang belum banyak dibahas […]
