toto slot

https://adalaattem.uniexames.com.br/

Slot Qris

https://reseaumetalex.labo.cyu.fr/

https://perception.labo.cyu.fr/

Alasan gampang menang yaitu karena situs daun77

https://library.inais.ac.id/

agen situs XLSLOT88 sudah dipercaya oleh ribuan pemain situs judi online slot gampang menang memberikan hadiah kemenangan besar

XLSLOT88 adalah situs judi slot online gacor terbaik nomor 1 di Indonesia yang mempunyai game slot gacor dan judi online gampang menang paling dipercaya no 1 di Indonesia dengan winrate tinggi

https://econoscitech-integration-journal.uz/

Sebagai situs slot online gacor terpercaya menang jackpot sensasional tentu saja XLSLOT88 memiliki lisensi resmi dari lembaga perjudian nasional yang merupakan hal yang sangat diutamakan untuk keamanan dan kenyamanan para pemainnya

XLSLOT88 sebagai situs slot online gacor gampang menang hari ini tentunya menyediakan ratusan pilihan game yang dapat dimainkan secara bebas dan memiliki kemungkinan menang jackpot besar di setiap game slot online gacor nya

Situs judi online slot gacor 2025 hari ini seringkali memberikan penawaran bonus dan promosi yang sangat menggiurkan

PAYSLOT88 selaku situs judi slot gampang menang jackpot terbesar menyediakan daftar situs judi slot gacor terpercaya hari ini bagi semua bettor judi slot online

XLSLOT88 adalah Link Slot88 Gacor dan Situs Slot Gacor Server Thailand Terbaik tahun 2025

XLSLOT88 adalah link slot online resmi terpercaya yang menawarkan berbagai pilihan permainan slot gacor mudah menang serta menghadirkan pengalaman bermain terbaik

TOTOSLOT4D merupakan Daftar situs slot online yang menjadi tempat bermain para pecinta judi slot gacor di Indonesia

Slot Gacor hadir dengan berbagai macam permainan slot maxwin terbaru 2025 dan bekerja sama dengan situs TOTOSLOT4D

berbagai macam permainan judi online tersedia di situs XLSLOT88 dengan deposit rendah bisa maxwin besar.

TOTOSLOT99 Merupakan Situs Slot Toto99 terpercaya dapat memberikan kemenangan disetiap harinya hanya dengan modal kecil

PAYSLOT88 merupakan situs slot gacor terbaru ditahun 2025 menghadirkan mengalaman bermainan yang sangat bagus di indonesia

XLSLOT88 adalah media resmi situs slot gacor hari ini gampang menang maxwin jackpot x1000, daftarkan akun pro provider slot gacor hanya di XLSLOT88 mainkan ratusan game terupdate yang seru dimainkan dengan grafik terbaik di indonesia.

XLSLOT88 merupakan platform terbaru situs resmi slot online gacor no.1 di indonesia, menghadirkan ratusan game slot online gacor yang seru untuk dimainkan dan pasti gampang menang maxwin sampai ratusan juta rupiah

Temukan permainan slot online gacor 2025 hanya di situs TOTOSLOT4D dengan minmal depsoit 20ribu saja bisa maxwin setiap hari

TOTOSLOT4D titik kumpul pertemuan situs slot scan qris dan slot gacor online 4d yang mempunya sistem serba gacor terbaru

TOTOSLOT4D adalah link bermain situs slot scan qris colaborasi dengan slot gacor 4D yang sudah di pastikan akan gampang maxwin di permainan slot onlinenya

https://saomatheus.uniexames.com.br/

TOTOSLOT4D platform daftar slot qris merupakan situs toto slot 4d online terpercaya 2025 berlisensi resmi yang menyediakan game toto slot online terbaik dengan minimal deposit 20 ribu saja.

XLSLOT88 adalah gaming house situs slot online gacor terpercaya mudah menang hari ini, hadir sebagai provider resmi slot online gacor yang memilikin ratusan game terbaru dengan winrate kemenangan terbesar di indonesia

XLSLOT88 merupakan situs gaming slot gacor 2025 terpercaya mudah menang by Team UPH, sekarang tidak perlu repot mencari situs slot gacor 2025 main saja di XLSLOT88 nikmatin ratusan game terbaru yang tersedia pasti gampang menang maxwin auto cuan besar

TOTOSLOT4D merupakan situs online slot gacor gampang menang anti rungkad terbaru tahun 2025 memilikin koleksi game slot gacor ratusan pilihan menarik dengan high winrate tertinggi di indonesia

XLSLOT88 merupakan tempat situs bermain judi online slot gacor gampang menang hari ini tahun 2025 menghadirkan ratusan koleksi game terbaru slot gacor dengan live rtp maxwin tergacor membantu meraih jackpot terbesar hingga ratusan juta rupiah.

TOTOSLOT4D adalah suatu perusahaan casino terbesar yang ada di indonesia yang mempunyai deposit via qris tanpa fee dan adm.

TOTOSLOT4D berdiri dengan nilai Dari Serc Jose Res unsur situs slot scan qris 2025 menjadi yang terbaik

TOTOSLOT4D merupakan situs gacor terpercaya di seluruh indonesia dengan akses slot thailand

XLSLOT88 adalah link slot online resmi terpercaya yang menawarkan berbagai pilihan permainan slot gacor mudah menang serta menghadirkan pengalaman bermain yang aman cepat dan nyaman untuk semua pecinta slot online di Indonesia

XLSLOT88 menghadirkan link daftar akun pro slot online gacor yang mudah menang dan memilikin koleksi ratusan game terupdate slot online dengan linsensi gacor hanya di XLSLOT88 terpercaya dan teraman di jamin By SeoYuthBoyz

TOTOSLOT4D kamaroto menyediakan tempat sewa untuk kalian berlibur sepanjang liburan support by TOTOSLOT4D

https://www.master-journalisme-gennevilliers.fr/

https://doukhan.perso.cyu.fr/

https://unkaha.com/

uwakslot

https://transitiondesign.labo.cyu.fr/

bapautoto

https://www.horseandfarrier.com/

https://motherteresawomenuniv.ac.in/

http://degree.uob.edu.pk/

https://triangle.mth.kcl.ac.uk/

xlslot88

xlslot88

xlslot88

xlslot88

xlslot88

xlslot88

xlslot88

PAYSLOT88 Taklukan Kemenangan Main Situs Slot Online Sensasi Jackpot Besar Setiap Hari

BAPAUTOTO AKSES LOGIN SITUS SLOT THAILAND DEPOSIT 5 RIBU EASY JACKPOT FANTASTIS

https://erp.b-u.ac.in/erp/scholar/public/

https://knowledge.services/disseminate/

xlslot88

BAPAUTOTO DAFTAR SITUS SLOT DANA 5000 EVENT PROMO BONUS BERLIMPAH GAMPANG CLAIMNYA

https://muhandislik-iqtisodiyot.uz/

xlslot88

xlslot88

https://www.deblogacademie.nl/

https://knowledge.services/bespoc/

https://s3.3dvalosag.hu/

https://drive.motherteresawomenuniv.ac.in/

https://uef.edu.kh/

http://tttv.tueba.edu.vn/

https://news.mellekhmun.gov.np/

https://www.myagricensus.gov.my/

https://centralshop.click/

XLSLOT88

XLSLOT88

XLSLOT88

XLSLOT88

SLOT GACOR 4D

https://deevalemon.it.com/

https://banniwetthawatburi.go.th/

https://tregento.in/

slot gacor 2025

https://medcenter.uniexames.com.br/

uwakslot

uwakslot

https://snist.sreenidhi.edu.in/

http://meteoweb.ru/

slot toto

xlslot88

https://naac.queenmaryscollege.edu.in/

UWAKSLOT : LINK TRUSTED LAYANAN SITUS SLOT ONLINE TERGACOR DI MUKA BUMI TERCAYA 2025

UWAKSLOT

UWAKSLOT

bapautototrusted gaming slot gacor 4d

uwakslot

https://www.cypelatam.com/

bapautoto

uwakslot

bapautoto

xo4d

https://old.gvrec.org/

bapautoto

bapautoto

https://fstp.upnm.edu.my/

https://sims.innovative.edu.my/

https://cmp.tvu.edu.vn/

PENGELOLAAN INVENTORY DI HOTEL | Buletin Politeknik NSC Surabaya
Pengelolaan Perhotelan

PENGELOLAAN INVENTORY DI HOTEL

Author: R. Paulus Widyalasmono Widjanarko Soetisna, S.ST.Par., M.Par.

Dosen: Pengelolaan Perhotelan

Housekeeping merupakan salah satu department yang bertanggung jawab dan mengawasi inventaris yang meliputi barang yang tidak habis pakai atau recycled items dan barang-barang yang habis pakai atau non recycled items.Recycled item meliputi:

  1. Linen
  2. Uniform Employee
  3. Barang yang di pinjamkan ke tamu
  4. Beberapa jenis mesin dan peralatan.

Non ecycled item meliputi:

  1. Guest amenities
  2. Guest supplies
  3. Perlengkapan kebersihan
  4. Peralatan kecil

Salah satu tugas penting dn yang paling utama dalam pengelolaan inventori adalah dapat mempertahan kan jumlah par stock yang ada untuk semua item yang di inventori.Prosedur pengawasan inventori yang baik untuk barang-barang khusus yang harus di jaga oleh department housekeeping adalah:

  1. Inventori Par stock

Jumlah persediaan linen yang di perlukan dalam operational sebuah hotel.Jadi par stock merupakan jumlah kelipatan dari jumlah satu kali pemakaian.

2. Menetapkan Par Level Linen

Linen par stock adalah jumlah persediaan linen yang di perlukan dalam operational suatu hotel.Jadi par stock merupakan jumlah kelipatan dari jumlah satu kali pemakaian.

Ada beberapa pertimbangan dalam menetapkan linen par stock, diantaranya:

  1. Rata- rata tingkat hunian kamar di hotel
  2. Standard pemakaian.
  3. Kemampuan laundry dalam menyelesaikan cucian.

Linen par stock umumnya berkisar atara 3 sampai 5 par stock atau tergantung dari kemampuan hotel tersebut.Dimana minimal par stock yaitu 3 par stock,dengan perhitungan:

  1. 1 par ter set up di kamar
  2. 1 par di Laundry
  3. 1 par di storage

3. Pengawasan inventori linen

Laporan tentang hunian yang di buat oleh Front Office tentu dapat di gunakan sebagai acuan untuk menentukan jumlah distribusi linen untuk masing-masing pantry yang ada di setiap lantai kamar.Melalui laporan ini dapat dibuat daftar distribusi linen yang di butuhkan selama operational hotel yang sedang berjalan.Dari daftar ini dapat di ketahui jumlah linen yang di butuhkan dari jumlah kamar yang terjual.

Di sini sangat di butuhkan kerjasama Room Attendant dan petugas Laundry untuk mencatat jumlah linen yang kotor yang berasal dari kamar tamu dan di serahkan ke pihak Laundry. Jumlah linen yang kotor harus sesuai atau seimbang dengan jumlah kamar yang terjual di suatu Lantai.

4. Catatan Linen Yang Rusak

Catatan untuk semua linen yang rusak yang tidak terpakai lagi harus di perhatikan.Dengan adanya catatan linen yang rusak dapat mempermudah untuk pengajuan pembelian Linen yang baru lagi berdasarkan stock linen yang rusak.

5. Inventori Fisik Linen

Penghitungan secara lengkap harus dilaksanakan secara lengkap dan sesering mungkin,seperti penghitungan dalam seminggu atau sebulan.Ini akan menjadi penting buat management khususnya seorang Housekeeper untuk pengawasan biaya atau Budget dari suatu department agar dapat memonitor anggaran di department yang di pimpinnya.Sehingga seorang Housekeeper  dapat menentukan jenis dan jumlah linen yang di perlukan untuk mengganti stock yang hilang atau rusak agar par level nya dapat termonitor dengan baik.Dimana dengan menjalankan hal seperti ini dapat membantu untuk memenuhi kebutuhan linen hotel,apalagi di saat hotel tersebut kamarnya banyak yang terisi.

6. Daftar Pengontrol Inventory Linen

Jumlah keseluruhan dari inventori on the spot di pindahkan ke master control Chart atau inventory form dimana dalam form tersebut sudah tertera tanggal,jumlah linen yang rusak,jumlah linen yang spot dan lain lain.Sehingga dari data tersebut dapat di gunakan Housekeeper untuk mengetahui jumlah linen yang hilang dan rusak.Dari laporan tersebut akan di bawa dan di serah kan ke General Manager yang merupakan Pimpinan tertinggi yang ada di hotel tersebut,dan menjadi acuan untuk di bawa ke Accounting untuk di beli linen baru sebagai penggantinya.Informasi ini sangat berguna untuk mengembangkan anggaran department dan memonitor biaya.

7. Pengaturan Par Level Uniform

Untuk menjaga Stabilnya Par Level untuk Uniform,Management perlu mengetahui berapa banyak kaaryawan yang bekerja di hotel tersebut.Faktor lain yang mempengaruhi adalah distribusi permintaan ukuran yang tidak merata,pergantian karyawan dan kerusakaan yang tidak terduga di karenakan kecelakaan pada saat kerja yang mempengaruhi rusaknya uniform tersebut.Contohnya adalah disaat membersihkan kamar atau mencuci di laundry,seragam karyawan tertumpah chemical pada saat bekerja sehingga menyebabkan noda yang sulit untuk di bersihkan.Atau warna seragam yang sudah memudar yang di akibatkan karena sering dalam proses pencucian.

8. Pengawasan Inventory Uniform

Pihak Management akan menghitung atau meng inventory penggunaan seragam.Melalui perbandingan jumlah saeragam yang ada sekarang dengan jumlah penggunaan seragam tahun lalu.Sehingga dapat di ketahui seragam mana yang sudah harus di ganti karena rusak atau ukuran nya yang harus di ganti karena adanya jumlah karyawan baru yang masuk dengan ukuran uniform yang berbeda.

9. Par StockUntuk Guest Loan Items

Pihak Management juga harus menghitung jumlah barang yang di pinjamkan ke tamu agar setiap tahunnya tetap terjaga jumlah stocknya.Ini di lakukan agar bisa memenuhi kebutuhan tamu di hotel.

10. Log Book Inventori dan form Inventori

Form Inventori dan Log Book Inventory harus di siapkan oleh Masing –masing department untuk mencatat hal –hal penting, misalnya form tersebut menjelaskan tentang spesifikasi suatu alat linen, tanggal pembelian, supplier dan lain-lain.Sehingga dari data tersebut seorang Housekeeper dapat memprediksikan kapan suatu barang atau linen dapat bertahan berapa tahun dan dapat mengajukan pembelian barang yang baru lagi sesuai dengan ketahanan barang tersebut sampai berapa tahun.

Pengorganisasian Linen Kamar

Aspek-aspek dalam pengorganisasian linen kamar yang harus di perhatikan adalah:

  1. Pembagian Tugas: pembagian tugas secara jelas mempunyai peranan yang sangat penting dalam penanganan sirkulasi linen, terutama pada waktu dilaksanakan inventory linen secara actual.
  2. Perbaikan dan Penyusutan: kerusakan linen yang masih bisa diperbaiki sebaiknya di lakukan perbaikan.Sedangkan linen yang kondisinya sudah terlalu jelek, seperti sobek di bagian tengah, terkena noda dan sebagainya, sebaiknya di tarik dari peredaran dan di catat untuk di perhitungkan nilainya pada waktu pelaksanaan inventory.
  3. Pengontrolan pada Buku pencatatan Linen: Pencatatan pengeluaran dan penerimaan linen di Linen Room harus selalu di kontrol.Dari buku pencatatan harus terlihat jumlah linen yang di distribusikan ke setiap floor section,kamar-kamar tamu serta bagian -bagian yang memerlukan.
  4. Pengawasan Pelaksanaan Inventory: Dalam pelaksanaan inventory, perhitungan setiap jenis linen yang harus dilakukan dengan hati-hati dan cermat.Oleh sebab itu, harus disertai dengan pengawasan yang ketat untuk menghindar terjadinya salah perhitungan.Partisipasi dari dari semua bagian yang terlibat sangat di perlukan.

Persedian Linen Kamar

Menentukan jumlah persediaan linen kamar akan tergantung pada beberapa faktor diantaranya:

  1. Frekuensi Penggantian Linen Kamar; pada umumnya hotel-hotel besar selalu mengganti setiap hari seluruh linen pada kamar-kamar yang terisi seperti: sprei, handuk dan lain sebagainya dengan yang bersih.Oleh sebab itu, hotel-hotel besar akan memerlukan jumlah persediaan linen kamar lebih banyak dibandingkan dengan hotel kecil yang biasanya tidak mengganti linen kamarnya yang terisi setiap hari.
  2. Peralatan dan Perlengkapan Laundry: Peralatan dan perlengkapan pada bagian pencucian akan berpengaruh terhadap jumlah persediaan linen.Makin berkembangnya suatu peralatan Laundry yang di pakai maka pelaksanaan pencucian dapat diselesaikan dengan cepat.Oleh sebab itu, jumlah persediaan linen dapat lebih sedikit dibandingkan hotel yang hanya mempunyai peralatan Laundry yang sederhana.
  3. Pemakaian Jumlah Linen Setiap Kamar: Hal lain yang perlu di pertimbangkan dalam menentukan jumlah persediaan linen kamar adalah jumlah setiap jenis linen yang di gunakan untuk setiap kamar.Sebagai contoh pemakaian sprei,ada hotel yang masih menggunakan 3 sheet,sementara itu ada juga beberapa hotel yang menggunakan 2 sheet saja.
  4. Anggaran yang Tersedia: Faktor yang paling berpengaruh dalam menentukan jumlah persediaan linen kamar adalah anggaran yang tersedia.Berapapun jumlah persediaan linen yang harus disediakan, bila anggarannya tidak tersedia maka jumlah tersebut tidak akan terealisasi.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *